- Употребление 1 – 4 столовой ложки кедрового жмыха в день полностью насыщает организм необходимыми компонентами.
- Является диетическим продуктом, так как это натуральный обезжиренный белок с большим количеством жизненно важных микроэлементов и витаминов. В то же время, если использовать жмых кедровых орешков как добавку к основной пище, то это будет хорошее средство при худосочности и истощении.
- Полезен людям, перенесшим серьезные заболевания.
- Широко применяется при лечении лимфы, заболеваний крови.
- Жмых обязательно должен присутствовать в питании беременных женщин, малышей и кормящих матерей (для лактации).
- Обладает свойством абсорбировать шлаки, и выводить их из организма.
- Жмых полезен при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, гастритах и повышенной кислотности.
- Рекомендуется людям с заболеваниями почек.
- Благотворно влияет на нервную систему.
- Употребляется при легочных заболеваниях и при туберкулезе.
- Повышает иммунитет.
Жмых кедрового ореха употребляется как добавка к пище, также и как самостоятельный продукт питания.
Можно делать коктейли, смузи, кедровое молочко, как доппитание для грудничков, добавлять в овощные салаты, квашенную капусту и т.д., как спортивное диетическое питание богатое микроэлементами, витаминами и белками.
